美国总统唐纳德·特朗普在周二的国情咨文演讲中表示，其政府的政策正“迅速终结”美国饮食中某些食品的高价现象，包括牛肉、鸡肉和鸡蛋等蛋白质类产品。

　　然而自2025年1月特朗普就职以来，鸡肉和牛肉价格不降反升。

　　鸡蛋价格确实显著回落——但与牛肉价格相似，农业经济学家指出，这更多受市场供需因素影响，而非联邦政策所致。

　　此番价格波动之际，特朗普政府宣布正通过强调蛋白质、全脂乳制品和蔬菜的新版美国营养指南“终结对蛋白质的战争”。

　　白宫发言人库什·德赛在电邮声明中表示：“特朗普总统说得对：通胀已降温，许多日常必需品的价格已经回落或处于下行通道。整个政府仍将聚焦为美国人民减轻经济负担。”

　　牛肉价格在特朗普第二任期内持续攀升

　　特朗普在国情咨文中声称牛肉价格“正开始大幅下降”。

　　联邦数据显示，部分牛肉制品价格确已开始回落，但仍接近多年高位或历史纪录。

　　美国劳工统计局数据显示，今年1月碎牛肉平均价格达每磅6.75美元，创下历史最高纪录。自2025年1月特朗普开启第二任期以来，该价格同比上涨22%，较当时每磅5.55美元的水平显著攀升，创下自2020年6月（特朗普第一任期内）以来最快年度涨幅。

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