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第一种：戚风蛋糕
准备食材：低筋面粉95克、鸡蛋6个、玉米油70克、白糖60克、牛奶60克、柠檬1个1.取两个无水无油的盆，将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，分别打入两个盆中
将70克玉米油，加热到70度左右，倒入盆中，筛入95克低筋面粉，翻拌至没有干的面粉颗粒加入6个蛋黄，加入60克纯牛奶，再次翻拌均匀
2.在蛋清的盆内，滴几滴柠檬汁去腥，用打蛋器低速打发至蛋清冒大泡，加入20克白糖，打至泡沫变细腻，再加入20克白糖，打发至蛋清出现纹路，加入最后的20克白糖3.将蛋清打发至奶油状，提起打蛋器，蛋清不会倒流后
将三分之一蛋清，加入到蛋黄碗内，刀切式翻拌均匀将翻拌均匀的蛋黄，倒入装有蛋清的盆内，再次翻拌均匀
4.蛋糕模具内刷一层油，将蛋糊倒入模具内，震动几下，将气泡震出蒸烤箱调140度，上下火，预热5分钟，将模具放入烤盘中，放在蒸烤箱的中层，调140度，上下火，烤70分钟
5.烤好后，将模具取出，趁热拎着吸油纸把蛋糕取出，放在烤架上，有利于底部散热，这样蛋糕不会回缩第二种：红糖枣糕
准备食材：大枣80克、红糖120克、低粉150克、鸡蛋5个、牛奶60克、玉米油80克、盐1克、小苏打2克、泡打粉3克1.取80克大枣，清洗干净后，晾干水分，先切成枣丝，再切成小粒，倒入锅内，加入60克纯牛奶小火炒，炒至牛奶完全被吸收后，关火，放凉备用
2.取一个无水无油的盆，打入5个鸡蛋，滴两滴柠檬汁去腥，加入120克红糖，用打蛋器将鸡蛋打发至原来的三倍大，然后，加入放凉的大枣粒，画Z字型，翻拌均匀3.分三次筛入150克低筋面粉，筛入1克盐、2克小苏打、3克泡打粉，画Z字型，翻拌均匀后，加入80克玉米油，翻拌均匀
蛋糕模具内刷一层油，将搅拌好的面糊倒进来震动几下，将面糊里的气泡震出，撒入适量白芝麻
4.蒸烤箱调150度，预热十分钟将模具放到烤盘上，调160度，上下火，烤35分钟
枣糕上色后，在模具上方铺上一张锡纸，防止烤糊烤好后，将模具取出，倒扣模具将红糖枣糕取出，切成小块即可
第三种：清蒸多宝鱼准备食材：多宝鱼、葱、姜、香菜、胡萝卜、盐、料酒、蒸鱼豉油、食用油
具体做法：多宝鱼去除内脏后，清洗干净，在鱼身上切几刀，放入盆中，加入适量的葱花、姜丝、料酒，腌制2个小时将腌好的多宝鱼装入盘中，在鱼身上涂抹适量的盐，加入适量的葱花、姜丝，放入蒸烤箱内，选快蒸模式蒸8分钟，再焖2分钟后取出，将蒸出来的汤汁倒掉，撒上适量的葱花、姜丝、胡萝卜丝，浇上热油即可
第四种：烤披萨准备食材：面粉、酵母粉、盐、芝士碎、番茄酱、虾、青椒、香菇、洋葱、火腿肠、西红柿、食用油
1.碗内加入300克面粉，加入2克酵母粉、3克盐，边加温水，边用筷子搅拌，搅拌至没有干面粉时，下手揉成光滑的面团，发酵至两倍大2.面团发酵好之后，取出揉至排气，然后分成3个大小相等的面剂，把面剂揉一下，擀成比面饼，用叉子在饼上扎满小孔，便于入味
3.在饼胚上涂抹适量的番茄酱，撒一层解冻的芝士碎，然后摆放上鲜虾仁、火腿片、香菇片、洋葱圈、青椒圈、还有小西红柿，再撒一层厚厚的芝士碎4.将披萨放到蒸烤箱内
调190度、上下火、烤20分钟后，取出装盘，切成小块即可日常生活中电烤箱很常见，电烤箱可以烤制哪些美食
烤箱我最早也是用来做烤肉的，烤菜的，比如烤蒜香茄子，烤红薯之类的哈哈，中式饮食我还是更顺手的！烤蛋糕止不于戚风蛋糕，要么做个烤纸杯蛋糕或者芝士红薯泥之类的！简单的烤豆腐、烤板栗、烤鸡翅、烤猪排，最常见的，烤蛋糕、披萨和焗饭，如果要升级一下的，那就是还可以做喷香的土豆泥、烤发糕、烤红薯了
烤箱作为一种家用电器，是一个能够提升生活品质的工具，通过烤箱，你可以做出很多以前不能做出的美食，也可以在家不出门，就做出很多副食糕点，以及肉类制品蛋挞就是超级简单的一道甜品低筋面粉，鸡蛋，牛奶，糖
我做的全蛋蛋挞都没放奶油，当然放奶油味道更佳，不过疫情期间少出门，简单就好蛋挞皮是买的现成的，烘焙甜点比较多，但是家里我也配了一台蒸烤箱，使用感受也很不错
下面我就来跟大家说说电烤箱能做点啥以为烤箱要闲置了，后来慢慢发现烤箱除了做蛋糕还可以做很多美食，下面来分享一下平时我做的最多，也比较简单的几种美食老婆爱吃烤红薯，小区门口Today价格超贵，老婆在网上买了电烤箱、糖化红薯，自己动手，随时可享受烤红薯的甜香和动手乐趣
洗净的红薯放入烤箱，不需要预热，调节上火、糕点类：一些起酥的糕点是很多人都爱吃的中式小点心，比如蛋黄酥、老婆饼、酥脆烧饼以及月饼等点心，它们的共同点就是口感酥脆，美味可口锅中入冷水，入羊排、生姜3片、适量花椒粒、青葱2根（青葱分别打结)，开大火烧 沸后， 倒入1汤勺料酒，转中火煮至筷子能捅透羊排即可
糕点类的食物包括西式的小糕点和中式的小糕点还有一些酥饼呢，用烤箱烤出来，酥香可口特别好吃，就以花生酥饼为例给大家分享一下，用烤箱烤制的糕点食物
在日常生活中，用电烤箱能烤制出哪些美食呢
烤茄子，最为经典
作为夏天烧烤摊的主力选手，烤茄子是许多人的最爱，用烤箱做法很简单，几乎人人都能成功，零失败蛋挞烤制：烤箱调制200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤盘中，放在烤箱中间层，上下火200度，大约20分钟，烤至蛋挞皮金黄色为宜，蛋挞中的挞液变为焦黄色点即可
烤鸡翅也是特别简单，做法和调料都可以参考肉串，鸡翅划刀，也比较容易熟，也可以用锅做好再烤，增加烤出的美味用烤箱来做早餐，它能拥有比传统吃法更多变的可能性，不论是在外观还是在口味上，给孩子换换口味感觉他挺喜欢吃的
比如有时候做做批萨，表面的口味可以自行调整的蛋糕类：用烤箱烤蛋糕是很多人做得最多的美食了，最经典的蛋糕——戚风蛋糕，可以说是最经典的、也是最基础的一款蛋糕了，它口感细腻，很多人都爱吃
糕点类的食物包括西式的小糕点和中式的小糕点还有一些酥饼呢，用烤箱烤出来，酥香可口特别好吃，就以花生酥饼为例给大家分享一下，用烤箱烤制的糕点食物
烤箱也能做出各种各样的饼现在的中秋节，家里的广式月饼都是自己做，不用买了
还有好吃得停不下来的蛋黄酥自己做好吃干净又卫生
又可以和亲戚朋友分享烧烤类美食（肉类，蔬菜类，羊肉串，羊腿，骨肉相连，鱼，鸡翅，鸡架，茄子，豆腐，青椒等等，可干烤，也可以用锡纸高温炙烤)
烤箱可以做的美食太多了，现在工作节奏快，时间紧，多功能的生活用具为我们节省了更多时间，我们可以用更多的时间陪伴家人、做更多想做的事烤箱可以做什么好吃的
答：烤箱可以做的美食比如：一、蜜汁烤鸡腿需要准备的食材：五香粉、土豆片、鸡腿、酱油、料酒、糖、盐、香油、黑胡椒粉、蒜汁、蜜汁烤肉酱、
详细做法：1、把鸡腿洗干净，然后放调料：酱油、料酒、糖、盐、香油、五香粉、黑胡椒粉、蒜汁，来腌上3个小时
2.在腌制好的鸡腿上，斜划两刀3.烤盘上铺锡纸（没有也可以不铺)，刷少许油，将切好的土豆片摆放整齐
4.将鸡腿放在土豆片上，刷一层蜜汁烤肉酱，撒少许黑胡椒粉5.将烤箱调到250摄氏度，烤20分钟,然后拿出来，将鱼翻面，然后再刷一层烤肉酱，放进烤箱继续烤25分钟，即可
烤箱只会用来做面包？试试这几道烤箱美食，端上桌就疯抢！二、烤土豆
需要准备的食材：土豆、色拉油、孜然、孜然、盐、色拉油、烧烤汁、葱末、盐、葱末、辣椒1、将土豆削皮切成小块，放入一个大碗里边
2、在碗里加入调料：盐、孜然、色拉油、葱末、喜欢吃辣可以适量加入些辣椒，然后用筷子搅拌均匀，在烤盘里面均匀的铺上锡纸，把已经搅拌好的土豆倒入烤盘中均匀的摆好，然后上火，将烤盘放入上层，220摄氏度，烤40～50分钟即可，如果喜欢脆一点的可以加点时间，烤完配上自己喜欢吃的番茄酱、辣酱沙拉酱都可以！烤箱只会用来做面包？试试这几道烤箱美食，端上桌就疯抢！
三、香辣烤鱼需要准备的食材：草鱼一整条、油1茶匙（量5ml)、料酒3汤匙（量45ml)、烧烤料一小勺（量30克)、盐1茶匙（量5克)
详细做法：1、将鱼处理干净，然后切成片，沥干水份
2、先把烧烤料倒入一个干净碗中，再倒入油和料酒，程度搅拌成稀糊状即可，然后将切好的鱼块放入碗中，浸泡约1个小时3、将烤盘中铺上锡纸，然后再把浸泡好的鱼块，再放在烤架上送入烤箱，将烤盘放在最底层，烤架在中层，这样上下火就能同时加热（不需要预热烤箱)，调到240摄氏度烤上10分钟，再把鱼块翻面烤3分钟，即可（在烤鱼过程中，翻面时要很小心，以免碰碎鱼快)
四、孜然烤鸡翅原料：
鸡翅、孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉、Teriyaki烧烤酱、蜂蜜、竹签做法：
1、鸡翅洗净用厨房纸巾擦干水份，两面都用刀划几刀；2、鸡翅放入深碗中，加入适量孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉；
3、加入适量Teriyaki烧烤酱、蜂蜜抓捏腌制20分钟以上；4、腌制鸡翅的同时，将竹签洗净浸泡在清水里；
5、腌制鸡翅的中途，将之取出翻面使之均匀入味；6、将已经腌好的鸡翅拿出来，每一只鸡翅都用2根竹签穿好就行，然后再撒一些孜然，放到烤箱里，把温度调到375度，摄氏190度，然后烤15到25分钟即可，看着如果鸡翅是吱吱冒油，颜色金黄就可以吃了
家用烤箱，都能烤哪些食物
烤红薯，把红薯洗净削皮，切成小片，均匀摆在烤盘上，红薯上方铺上一层锡纸防止水分蒸发，放入烤箱180度上下火烤约20分钟，取出撒上砂糖即可食用
巧克力布朗尼，非常美味的小蛋糕，巧克力控们不能错过，改良了配方，减少了黄油的用量，也是为了减低部分热量，口感不减分！烤羊排，羊排洗净放到锅里，加葱姜煮6分熟 ，捞出晾干撒上孜然放烤箱里烤个30分钟就好了，取出根据自己的口味蘸盐、孜然、辣椒面要说烤箱初级菜的话我觉得非烤翅和蛋挞莫属吧
下面就跟大家分享一下用烤箱做最简单的奥尔良烤翅和烤蛋挞烤箱可以烤香辣猪蹄、可以烤蜜汁鸡翅、鸡腿、可以烤全鸡全鸭、还可以烤肉串、鱼、土豆、南瓜、红薯……几乎万物都可以烤，做奥尔良鸡翅，鸡腿，整鸡
方法写在后面超级简单，根本不存在新手不新手，你看一眼就是老手烤酥皮鲥鱼，烤羊排，烤羊腿，烤牛肉，照烧鸡腿，烤蛋糕系列，烤地瓜，八宝南瓜饭
简单的你可以试试蒜蓉烤茄子，风琴培根土豆，烤韭菜，金针菇，烤肠，等等烤鸡翅、鸡腿，把买回来的鸡翅或鸡腿清洗一下，再买奥尔良调料，腌制4个小时左右就可以烤了烤蛋挞应该非常简单的了
蛋挞液和蛋挞皮都可以直接买来，你只需要把它放进烤箱就可以了烤五花肉：首先买一斤的五花肉回来，洗干净沥干水，然后冷水下锅，放姜葱，料酒一起煮10分钟，捞起来过冷水
猪皮用叉子多扎几个孔，肉切开不分离肉类食物，如牛排，牛肉卷，培根卷，牛肉串，羊肉串，鸡翅膀等
这里分享一个烤鸡翅的秘方，家里来客人我们家必做的一道菜用烤箱可以做出什么好吃简单便宜的美食
烤箱可以做烤肠、烤蛋挞、烤白薯等美食这些美食做起来既简单又好吃1、烤肠的做法之所以会为大家推荐烤肠，是因为烤肠伴随着很多人的童年记忆
还记得上学的时候，文具店除了卖文具，还会在放学的时间段卖各种美食，烤肠就是大家必选的美食之一现在人们的生活水平提高了，烤箱已经走入千家万户
用自己的烤箱做一份烤肠，也是比较划算的考场的做法很简单
首先，你可以去冷食店批发一袋烤肠然后，在烤盘里放上吸油纸，这样可以防止烤肠与烤盘粘连
第三，烤肠放到烤盘上烤箱温度调到二百摄氏度度，烤十分钟左右就可以了
2、烤蛋挞的做法我们都知道稍微高档一点的蛋挞需要六元，甚至八元一个
如果家里有烤箱的话，完全可以动手做一份蛋挞相对小一点的烤箱，一次可以烤六个蛋挞
需要准备的材料是六个蛋挞皮，一个鸡蛋，半袋牛奶和少许白糖烤蛋挞做起来很简单
首先，在烤盘上放上吸油纸，防止蛋挞皮和烤盘粘连其次，把蛋挞皮摆在烤盘上
第三，放入一个鸡蛋，打成蛋液后倒入半袋牛奶，放入适量白糖搅拌均匀第四，把蛋液倒入蛋挞皮内，将烤盘放入烤箱
温度设置在二百一十摄氏度，时间设置成20分钟3、烤白薯的做法
烤白薯可是很多人的最爱，不管是老年人还是年轻人，都喜欢吃现在市面上的烤白薯花样众多，价格也不便宜，一个烤白薯花费10元、20元是很正常的事情
但是在家自己烤的话，成本价格连两块钱都用不了如果你的家中有烤箱的话，烤白薯是不错的选择
烤白薯也很简单，首先，刚买来的白薯洗干净，根据自己的喜好选择切成不同的形状可以切成条，也可以切成段
还可以切成片其次，在烤盘上放上吸油纸，把白薯均匀放在烤盘热
最后将烤盘放到烤箱内，温度设置成二百一十度，时间设置成40分钟以上就是我为大家推荐的美食
家中有烤箱的朋友来说，做这样的美食既简单又方便，吃起来味道好，价格也很实惠家用烤箱可以做一些什么美食
一.烤地瓜
做法：
1、将地瓜清洗干净，擦干
2、将地瓜放到烤箱的烤网上，240度，烤箱中层，烤40分钟即可小贴士：
1、地瓜要选小一点的，否则烤制时间太长,费电；
2、地瓜的个头要均匀，否则有的熟了，有的还没熟；3、用烤网烤地瓜时，下面要放一层烤盘，防止汁液流到烤箱里
二.蜜汁烤翅
用料：鸡翅若干、蜂蜜，料酒，生抽，香油，胡椒粉，糖，盐，辣椒粉（可选择)少许做法：
1、把鸡翅放在一个比较深的碗里，加料酒，生抽（1：2，加一起能到和鸡翅齐平的高度)，盐糖少许，再放些姜片去腥，加几滴香油，腌制一个小时
2、烤箱预热175度，鸡翅放入铺好锡纸的烤盘，上下火15分钟，拿出来刷蜂蜜3、再放入烤箱烤20分钟，拿出来翻个面，再烤20分钟到鸡翅金黄即可
三.盐烤虾
用料：虾、姜、葱、盐、黑胡椒、料酒适量做法：
1、虾洗净，去掉头尾尖刺，挑去虾线后沥水备用
2、将虾用葱、姜、料酒拌匀腌制10分钟3、用竹签将虾串好，撒上盐、黑胡椒
4、烤箱预热200度，烤15分钟即可四.芝士焗生蚝
用料：生蚝、马苏里拉芝士、培根碎、洋葱碎、蒜蓉、鲜奶油适量
做法：
1、生蚝开盖后洗刷干净，用开水蒸7分钟后取出备用2、培根碎、洋葱碎、蒜蓉炒香后加入鲜奶油，放少许盐、胡椒粉，熬煮成汁,淋在蚝肉上
3、随后再洒满芝士，入烤箱180度10分钟左右，焗至芝士上色即可五.蛋挞
用料：现成蛋挞皮、250毫升牛奶、2个鸡蛋、适量糖
做法：
1、蛋挞皮提前拿出冰箱融化；2、将三分一的牛奶微波炉加热，加糖搅匀，再加入剩下的牛奶；鸡蛋打散加入牛奶中，再将蛋奶液倒入蛋挞皮内，七八分满即可
3、烤箱150度、中层、上下火、大概二十几分钟，挞皮酥松、颜色焦黄就好了用烤箱可以做什么好吃的
用烤箱可以做的好吃的有：面包、蛋挞、曲奇饼干、烤鸡翅、烤鱼1、烤面包烘焙过程中经常用锡纸和油纸，很多新手分不清要如何使用，烘焙纸、锡纸可以耐高温，而油纸是不耐高温的
三者用途不同：烘焙纸都用于烘烤机内烤饼干，泡芙之类的，垫下面；油纸主要是起到盖上面，做挤袋；锡纸主要用在热菜，局烤食品的时候避免上色，包裹用的2、蛋挞
提前买好蛋挞皮，鸡蛋和牛奶混合均匀，加适量白糖，用过滤筛过滤蛋液，倒进蛋挞皮里烤箱先预热200度左右，随后放进烤箱烤20分钟
根据烤箱来预热和烘烤，留意烘烤蛋挞，避免烤太过了3、曲奇饼干
黄油室温软化以后，倒入糖粉、细砂糖，搅拌均匀用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物，将黄油打发
黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅即可分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀
每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次黄油必须与鸡蛋完全混合，不出现分离的现象
低筋面粉筛入黄油糊用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊
曲奇面糊做好以后，就可以用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上了190度烤10分钟左右，表面金黄色即可出炉
4、烤鸡翅将鸡翅洗净，加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用；将鸡翅摆放好，待烤箱预热后，放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出，均匀的抹上蜂蜜，再放入烤5分钟，取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成
5、烤鱼加料酒，花椒粉，孜然粉，盐给鱼码好料，放置两小时（喜欢辣的可以抹些辣椒粉)；放入烤箱，烤箱里面的鱼时间到了，取出来，把炒好的菜均匀的铺在鱼身上，再入烤箱烤10分钟上下一起220度烤30分钟
烤好后，锅里再煎油，放入花椒，红辣椒，淋入烤盘，再放点香菜就可以开吃了电烤箱可以烤什么食物
简单的烤豆腐、烤板栗、烤鸡翅、烤猪排，最常见的，烤蛋糕、披萨和焗饭，如果要升级一下的，那就是还可以做喷香的土豆泥、烤发糕、烤红薯了但烤箱并不是只能做小食这种小打小闹，烤箱做复杂版本的烘焙也不是盖的，比如香酥脆的苹果塔，比如西式风味浓郁的培根无花果奶酪卷
别以为中餐都需要烟熏火燎端上桌，电烤箱除了做西点，做中式大菜也是小菜一碟烤茄子，最为经典
作为夏天烧烤摊的主力选手，烤茄子是许多人的最爱，用烤箱做法很简单，几乎人人都能成功，零失败烤盘铺上一层锡纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟
茄子从烤箱拿出，如果茄子表层皱皱的，用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了不够软就放回去再烤一会
将茄子正中间切开，背面不要划破，用刀轻轻的在茄子肉上划几刀，这样可以更好的入味，不要太用力把底层的皮划花容易漏，再将调好的酱汁淋在茄子表面，入烤箱再烤上一会儿即可看成色，一点都不输
当然，除此，可以做的菜还有很多，比如鲜味十足的蒜蓉金针菇烤花蛤虾，虾、花蛤、金针菇，能一次性满足味蕾，炒香的蒜蓉和海鲜是绝配，金针菇吸收了海鲜的汤汁特别的鲜甜另外还有蜜汁叉烧肉可以做
红腐乳、砂糖、五香粉调制的叉烧酱，梅子肉腌渍而成，摆到烤架上，放入预热好的烤箱烤烤叉烧肉的时候，在表面刷麦芽糖水，使烤好的叉烧肉表面裹上一层蜜汁，也减少了烤的时候肉里水分的流失，当然，麦芽糖可以用蜂蜜代替
电烤箱可以做什么美食
烤箱都可以做的美食有烤地瓜、烤玉米、糖烤栗子、太阳蛋烤土司、盐烤虾等
1、烤地瓜
烤地瓜，又名烤红薯，是用地瓜烤制而成的美味食品香甜味美
东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到“地瓜热乎哎“的吆喝声烤地瓜要想味美香甜，选好品种很重要，同时要烤盘拿锡纸包好，否则烘烤过程中汁液飞溅
2、烤玉米刷一层料汁刷一层辣酱，分几次烤，现在想起来还是格外诱人~我用的水果玉米，在家用烤箱容易烤透.
相关说明电烤箱通常分为三控自动型（定时、调温、调功率)、控温定时型和普通简易型
对于一般家庭来说，选用控温定时型已经足够，因为此类型的功能较齐全，性价比较高假如是喜欢烘烤类食物，经常需要使用不同烘烤烹饪方式的家庭，则可以选用档次较高的三控自动型，此类产品各类烘烤功能俱全，但价格较为昂贵
而对于只是偶然烘烤食品的家庭来说，普通简易型是“入门级”的产品需要注重的是，虽然此类型产品价格较便宜，但由于温度和时间都是手动控制，需要使用者细心把握烘烤的火候，避免食物“夹生”或者烘烤过度，影响美味
