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新手开便利店怎么进货?推荐3个靠谱进货渠道

别看便利店面积不大,为满足顾客的需求,销售的商品种类也不少

商品是便利店的核心,生意好不好,与进货不无关系

进货时不仅要考虑商品品质和价格,还要考虑顾客的需求和喜好,毕竟只有让顾客满意,才能达成交易

那么进货时要遵循哪些原则呢?时尚货架小编给大家整理了以下5点:

1、便利性要强

便利店主打的就是便利,所以销售的商品也要有较强的便利性

比如销售日用品,可以选择进一些便携的包装,方便短期出门的顾客购买

2、要精不要杂

有些新手开便利店想更突显便利,进货时一味注重品种多,其实这样是不对的

便利店不像超市,不需要追求商品种类的多少,而要关注商品本身的品质,并根据顾客的需求进最合适的商品,这样不仅能节省便利店货架陈列空间,更有助于商品的销售

3、回转率要高

受制于便利店不大的面积,便利店货架上无法陈列太多商品,有限空间里只有高回转率的畅销品才能增加收益,减轻库存压力

所以在进货前,应该根据商圈所处位置判断顾客属性,或去其他店参观,看什么东西最好卖,以此来判断该进什么货

4、安全和卫生

食品是便利店商品结构的重中之重,而食品安全又是全民关注的大问题,所以在采购食品商品时,一定要严格筛查供货商资质,避免进购小作坊小品牌的三无商品,把控好食品的安全卫生,才能让顾客买得放心

5、方便退换货

如果不想承担太大的库存风险,可以在进货时尽量选择一些方便退换货的供应商,如果月底发现商品卖不动,或者品质存在些许问题,能尽快退换,及时止损,保证便利店更顺利地经营下去

开便利店,进货是大事

正确的进货不仅能帮助提升便利店营业额,更能体现出便利店的专业性,让顾客满意并认可,从而发展成忠实顾客,可谓是一举多得

以上就是时尚货架小编给大家介绍的便利店进货的5个原则,如果你对便利店经营还有其他疑问,或想欣赏7-11便利店、华润万购或全家便利店的陈列设计,欢迎在评论留言

 

来源:中国机电网  
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