盒饭微波加热 开启中小学生午餐配餐的好机器

盒饭微波加热 开启中小学生午餐配餐的好机器

按照“安全营养至上、分期推进实施”的原则，确保学生吃到新鲜安全、营养丰富的午餐。对8处未提供配餐服务的农村学校，在春季学期开学后由中心小学食堂提供配餐。这么多的学生同时一起用餐，配餐公司是如何保证每人吃到饭的温度都是在七十度以上的呢。然后配餐公司找到了我们。我们可以保证食品在四小时以内周期温度不下降。实际配送到学生手中的午餐，周期温度保证不低于65度。

盒饭微波加热杀菌设备根据客户产量和场地等要求选型 该设备广泛应用于厂矿企业，学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送，其优点是整箱进入,产量高、连续生产化。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的选择。

　产品具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。可确保设备24小时连续工作。 该设备流水作业，操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好。可24小时连续工作，微波泄漏量达到 标准，符合美国UL标准。快餐盒饭微波加热、杀菌设备现在已经在快餐餐饮连锁店、厂矿企业等得到广泛应用，按照其功能用途分类有三种形式：

　　1、热链型：用于30至40度的盒饭加热至70至80度。

　　2、冷链型：用于冷藏盒饭的加热。一般从5度左右加热至70至80度。

　　3、冻链型：用于冷冻盒饭的解冻、加热。从-15度解冻再加热至70至80度。

　　按照设备的实际操作分类，可分为以下几种：

　　1、整箱连续隧道式：将放置盒饭的周转箱整箱放在连续微波设备的传输带

　　上，连续整箱进，整箱出。用于大批量集中时间供应盒饭，速度快，节省人工。

　　2、整箱间歇炉式：将放置盒饭的周转箱整箱放在工业微波炉的腔体内，加热

　　一段时间后打开炉门取出，再放入下一箱。

　　3、散盒连续隧道式：将盒饭放在连续微波设备的传输带上，连续进出料。

　　4、散盒间歇炉式：将盒饭放在工业微波炉腔内，加热后打开炉门取出。

　　5、车载式盒饭加热设备：将盒饭加热设备安装在汽车上，可流动作业。

盒饭微波加热设备设计美观紧凑，热效率高，温度均匀，主要采用不锈钢板制造，结实坚固，隔热保温效果好。控制系统为人工设定全自动控制。操作简单，大大节省了人力资源。