
盒饭微波复热设备 中央厨房企业 微波加工设备
家长上班,学生去哪里吃午餐?吃得饱不饱、好不好?年前,这还是横在学生和家长面前的两道难题。校园集中配餐服务正式启动,一举将这两道难题合并解决,给出了一个漂亮的答案。如今,1万余名学生吃上了营养午餐,师生同餐、城乡同步,用心配餐、用爱陪伴,端稳了学生“饭碗”也托举起民生幸福。那么,问题就来了。这么多的学生同时一起用餐,配餐公司是如何保证每人吃到饭的温度都是在七十度以上的呢。然后配餐公司找到了我们。我们可以保证食品在四小时以内周期温度不下降。实际配送到学生手中的午餐,周期温度保证不低于65度。
微波盒饭加热设备正是解决这一问题应运而生的,当餐食分装后,可以带着饭盒一起复热,而且在复热的过程中还有杀菌的作用。这样既解决了饭菜温度,又保证了餐食健康卫生。如果你还不太了解这款设备,那就来一起看看!
微波盒饭加热设备的特点:
1、对生产线没有要求,冷热链都可使用。:
2、可以几分钟内对食品进行加热、杀菌,加热后的便当温度终会达到75摄氏度以上。
3、温度检测,。当盒饭的温度未达到75摄氏度,安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。
4、采用微波杀菌,加热杀菌同时进行,更节省时间和消耗。
5、不破坏营养物质,保留食物的色、香、味。
6、微波集中加热,不需要预热,即开即用。
7、提高快餐业标准化进程,设备简单,干净卫生。
设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。
以每小时加热1000份为例:
主要技术参数
频率:2450±50MHz
额定输入功率:≤50KVA
微波输出功率:≥30KW(可调)
出料口尺寸:1000×80mm
设备尺寸:10500×1400×1650(mm)
速度:0.5~5m/min可调
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