热链盒饭微波加热机 微波盒饭加热机厂家 安装设备调试完毕

热链盒饭微波加热机 微波盒饭加热机厂家 安装设备调试完毕

该设备根据客户的盒饭产量和场地等要求选型，功率在10—200千瓦。适用企业，学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送，其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。

我公司有超过五年的便当加热设备生产经验，冷链便当加热设备成功应用于展馆，运动会，学校，机关单位和餐饮企业。成熟的应用设备受到广大外商的一致好评。 我公司生产的微波便当加热设备应要用于冷链配餐生产。该方式的主要流程为：餐食熟化加工→快速冷冻（零下18度）→冷藏车→冷藏库→微波便当加热设备→现场70度以上供应餐食。 微波便当加热设备对盒饭的加热是穿透性加热，对饭菜的内外同时加热，加热时不需要热传导，速度奇快，可在2分钟内将饭菜温度提高到70度以上。

80千瓦的微波设备每个小时能加热盒饭1600份。这种大型的微波冷链微波便当加热设备是非标设备，设备根据应用场地和盒饭产量决定。 微波便当加热设备广泛应用于企业，学校、快餐公司、展会等的盒饭配送，其优点是产量高、快速快，短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的更好选择。设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。

 微波加热盒饭行业的实际运用

微波盒饭加热设备在盒饭、便当、快餐加热设备的制造方面有多年的成功应用经验。 盒饭快速加热专用设备加热时不需要热传导，速度奇快，可在4分钟内将饭菜温度提高到75度以上。微波盒饭加热机可广泛应用于食堂饭堂、展会、快餐公司、酒店餐饮、餐饮连锁店等的人员密集的地方。便当盒饭的微波加热，是食品健康及食品卫生的一大保障，现已被广泛推广使用，是目前盒饭便当加热的佳选择。

 二、盒饭微波加热设备工艺流程：

     冷链（0-7度）：

     厨房煮炒→分餐→速冻→包装→冷藏→配送→微波加热杀菌→配送→餐

     热链（40-45度）：

     厨房煮炒→分餐→包装→冷藏或常温存藏→微波加热杀菌→配送→餐

 三、微波加热盒饭设备的特点：

     1、可以在2分钟以内对0℃-7℃的食品进行加热和杀菌，加热的盒饭温度终会达到70摄氏度以上。

     2、设备出口处装有温度检测仪，如有加热温度不合格的产品将会自动发出警报。

     3、采用微波杀菌的方式，不仅可以比其它设备杀菌节约一半的时间，还节省百分之40的电。除此之  外不仅保证了食物的营养，还保留了色、香、味。

     4、热链保鲜链接（不会出现水蒸气改变食物本身）；

     5、集中加热（速度快，不耽误时间，符合快餐传递要求）

     6、实践了环保概念。

     7、提高快餐业工业化、标准化进程。

无论从环保角度、卫生健康及经济合理上，还是从食品健康和社会文明进步角度考虑，生产和供应营养、标准快餐，采用微波设备对盒饭进行加热都有重要的意义。

参考参数：

设备工作电源：三相五线380V±10

微波工作频率：±50MHZ

微波功率：50KW（大小可根据产量定做）

加热温度：可调可控

进出料口高度：60mm（可定做）

传输带宽度：（可定做）

传输速度：0～5m/min（变频调速）

外型尺寸（长宽高）：约9500*1700*（可按车间尺寸定制）

特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！

本公司有盒饭加热设备试验样机，提供现场生产操作，并结合用户产品提供技术服务，并根据客户要求进行定制。公司热烈欢迎各界用户来电咨询，现场考察、参观及洽谈！我们将竭诚为您服务！