动车盒饭升温机 微波机参数量身定制

动车盒饭升温机 微波机参数量身定制

作为某市2020年“为民办实事”项目之一——今年将新建或改建21所小学自办食堂成为广大学生、家长关注的焦点。记者了解到，经过精心的筹备，截至目前，已有18所小学自办食堂顺利“开张”，就剩余3所学校的自办食堂工作正在有序推进中。

“米饭是软的，饭菜是热的，每天的菜式也不一样。挺好吃的，一般我都能实现‘光盘’。”今年是学生何铮溢在校用餐的第三年。这个月初，他惊喜地发现，学校的午餐有了“新变化”，无论是饭菜温度还是味道，都变得更好了。仔细一打听，午餐已由原来的配餐公司统一配送转变成学校自办食堂供应，师生如愿品尝到了学校食堂提供的美味午餐。

这里广大朋友脑海里有2个疑问：

1. 从厨房蒸煮炒到餐桌这么远的距离，这么长时间，这个温度怎么把握的呢？特别是大冬天。

2. 动车盒饭快餐是否能放心吃？营养是否可以？

而我们所了解的餐饮配送公司每天都要供应这么大的供餐量，连锁企业怎么样才能保质保量，供应上营养丰富又热腾腾的饭菜呢？ 我们都知道动车盒饭一般是厨房煮炒→分餐→包装→冷藏或常温存藏→配送→就餐。其实呢，对于这些疑问，很多餐饮公司是投入了大量的人力物力财力来提高自己产品的产量，质量与食品卫生问题。让大家能吃上健康又营养的热腾腾的饭菜。就好比西安圣达的微波动车盒饭升温设备，一台设备多种用途，您不妨多来多多了解。

盒饭升温设备的优势：

1）升温时间短，效率高。1-2分钟左右即可达到温度要求。

2）低温杀菌保持营养成分与传统风味。升温过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。且不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。

3）节约能源。微波升温快，动车盒饭升温属于定制设备，聚热更集中，即开即用，能耗损耗低。

4）工艺先进，设备操作简便，自动化程度高。

5）设备占地面积小，适用于各种工作场合。

产品具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、升温时间控制系统、自动报示系统、可选配PLC控制系统、监视系统等。微波采用进口磁控管，变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式，可确保设备24小时连续工作。该设备占地面积小、升温速度快、升温均匀、机动性可控性好、安装简单、操作方便、节能环保等特点。

 当微波辐射到动车盒饭上时，未被反射的电磁波进入到物料内部与构成物料的分子等物质发生相互作用，对于不同的物质，微波能产生热效应、生物效应和化学效应等能量转换，从而产生热量达到加温的目的。

微波动车盒饭加温设备具备自动控温系统、自动控制微波密度系统、加温时间控制系统、自动警报系统、可选配PLC控制系统、可视监视系统等。物料转盘形式可采用立体式转盘、水平式转盘(可多层)等。微波动车盒饭加温设备采用进口磁控管、变压器有油浸水冷式和风冷式，可确保设备24小时连续工作。且该设备占地面积小、加温快、加温均匀、可控性好、安装简单、操作方便、节能环保。是改善新型食堂的佳选。

微波动车盒饭加温设备在动车盒饭、便当、快餐加温设备的制造方面有多年的成功应用经验。 动车盒饭快速加温专用设备加温时不需要热传导，速度奇快，可在4分钟内将饭菜温度提高到75度以上。微波动车盒饭加温机可广泛应用于食堂饭堂、展会、快餐公司、酒店餐饮、餐饮连锁店等的人员密集的地方。便当动车盒饭的微波加温，是食品健康及食品卫生的一大保障，现已被广泛推广使用，是目前动车盒饭便当加温的佳选择。

动车盒饭微波加温机是利用微波的交变频率，能使性分子在较短的时间内达到快速加温和回温的目的；并且利用自身产生的热效应和生物效应，杀灭物料中的霉菌、大肠杆菌及致病菌，从而使一些快餐企业在生产过程中采用隧道连续式微波设备对动车盒饭进行快速回温、杀菌。

我公司20kW的设备热链能处理500g的动车盒饭1000盒-1500盒/小时,并且此设备在对动车盒饭的加温过程中也能起到一种提香的效果，从而使动车盒饭吃起来口感好、味感佳，这是因为微波在对动车盒饭的加温过程中，使物料中的水分子进行了分子运动，所以产生了提香效应。  

厂家对接，售后服务到位：

1. 我司免费安排技术人员到现场指导安装、调试设备。

2. 设备安装调试完毕后，整机保修一年，保修期内出现配件故障的免费更换。

3. 操作培训,在设备的安装完成后，对用户进行一对一的操作培训直到可单独操作设备。

4. 24小响应，72小时内到达客户现场解决问题。