五谷杂粮烘焙 微波烘烤熟化设备温度

五谷杂粮烘焙 微波烘烤熟化设备温度

微波杂粮熟化设备是将被加热物料本身作为发热体，微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部，使物料内外同时受热，不需要热传导的过程，所以温升非常快，大大缩短了加热时间，所需时间一般为常规方法的1/4左右。烘烤和其他食品加工一样，是复杂的物理化学体系，需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨。 微波加热速度快，物料内部气体(空气)温度急剧上升，由于传质速度慢，受热气体处于高度受压状态，而有膨胀的趋势，达到一定的压强时，物料会发生膨胀。

隧道式杂粮微波熟化设备杂粮熟化机优点：

　　1、生产的杂粮口味好，低温熟化，不会破坏杂粮中的营养物质。

　　2、不需要预热开启瞬间即热，熟化速度快，效率高。

　　3、膨化效果好，相比其他方式的熟化，杂粮个大，饱满，色泽亮丽。

　　4、可实现熟化杀菌同时进行，并且杀菌效果可达到食品标准。

　　5、环保节电，利用微波加热是五谷杂粮自身产生热量，不需要热传导，没有能量损耗，整个生产过程无任何污染物产生。

　　6、操作简单，方便灵活，只需要1-2人即可完成整个生产过程。

设备参数及实物客户场地安装图展示：

　　1、设备材质：整机不锈钢制造

　　2、设备工作电源：三相五线380V 50Hz

　　3、微波功率：30KW（可调）

　　4、微波温度：0-200度（可调可控）

　　5、传输带宽度：750mm（可根据客户需求定制）

　　6、传输速度：0～5 m/min（变频调速）

　　7、外型尺寸（长×宽×高）：约8.6×1.22×2.2m （可根据厂地定制）

 稳定五谷杂粮烘焙设备 节能微波烘焙设备 微波熟化设备是一种高效、节能、稳定、可靠、设备简单、操作方便和新技术。微波膨化机的特点是设备连续生产，只需要用电，不需要其它能源，能快速的将产品膨化起来，设备占地小，无污染，操作简单；不需要预热也没有在停机后还有能源损耗。人工少，产品质量高。设备先进化程度高，是别的设备无法替代的高新技术产品。

稳定五谷杂粮烘焙设备 节能微波烘焙设备 微波五谷杂粮熟化设备、五谷杂粮烘焙设备、微波烘焙机设计制造体现厂家实力的两大技术：

       1、磁控管布置：磁控管布置是微波设备的核心技术，磁控管布置是否合理直接影响了烘烤质量。布置合理则烘烤出来的五谷杂粮颗粒饱满，香味浓郁且不会烧糊，布置不合理则会大大降低烘烤质量。

       2、进料斗设计制造：五谷杂粮在传输过程中要求高度、厚度一致。说白了就是要求进料均匀，不卡料。经过无数次试验，山东立威设计制造出来的进料斗外加振动电机——振动进料斗，完美解决了微波五谷杂粮熟化设备、五谷杂粮烘焙设备、微波烘焙机进料不均匀的技术难题。