冷链盒饭微波加热设备 河南学生营养餐回温设备

冷链盒饭微波加热设备 河南学生营养餐回温设备

相对的对配餐温度也会有要求，正常烹制出的菜品经过配置、包装等长时间的繁琐工序尤其是在冬季菜品温度会降至45度以下，达不到配餐要求，因此在出餐前一道工序里增加一台隧道式微波加热炉快速从微波加热区过一遍，温度急速升高至70度以上，同时不影响菜品的卖相和营养。

为什么同样都是微波盒饭加热更建议用隧道式微波加热而不是柜式微波加热呢？很简单，隧道式微波加热要比柜式微波加热方便简单，节省人工，同样功率的情况下，隧道式微波加热也比柜式微波加热产量大。

一般配餐公司操作车间空间狭小，通常的隧道式微波加热设备比较长，如果按照正常尺寸来做肯定是放不下的，因此山东磊沐机械设备经过长时间的试验、磨合、不断调试调整，专门为盒饭加热设计出比通常设备更小巧却又不丢失功率的隧道式微波加热设备。拿30千瓦微波加热设备举例，通常设备长度做到11米，带宽只有50公分，这对于配餐企业来说大大超出了可容纳的范围。我们专为盒饭加热设备改良后的尺寸缩短至5.5~8.6米的范围，带宽做到77~96公分的范围，根据配餐公司操作间尺寸实际调节，定制加工。

不论是对菜品的产量、加热后的品质还是对隧道式微波加热设备本身来说，都不会被改变。

另外隧道式盒饭微波加热设备在加热过程中并不会产生废气、废水等污染，因此环评这块儿是不用担心的，了解家用微波加热原理您就明白了。

微波盒饭加热设备广泛应用于学校、中央厨房、高铁站、机场、餐饮连锁店、展会等，做为一种便捷的快餐加热设备，其优点是产量高、连续快速、不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。我司在学生快餐加热设备的制造方面有多年的成功应用经验。

微波学生快餐复热机技术参数：

1、产品型号： (隧道连续式)

2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、微波功率：40KW（可调）

4、进出料口高度：80mm

5、传输带宽度：

6、传输速度：0.1～5m/min

7、外形尺寸（长×宽×高）：约6500×1550×

8、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80%

9、符合GB 作业场所微波辐射卫生标准

10、设备产量：1200盒/小时左右