做汤之前先把鹿蹄筋泡几个小时比较的好

鹿筋干要在汤里泡多久才能吃？

干鹿筋汤可以浸泡6个小时再煮。将鹿筋用冷水洗净，捞起，放入瓦钵中，用开水浸泡至凉，再换成开水。反复换开水，鹿筋涨起来后才能用。

做汤之前先把鹿蹄筋泡几个小时。

干鹿筋汤要泡2天，具体方法如下。

1.准备适量的干鹿筋和适量的雕酒。

2.千鹿筋用清水洗净备用。

3.根据泡好的鹿筋量准备适量的雕酒。

4.将刻好的酒倒入锅中，将鹿蹄筋浸泡在酒中过夜。

5.准备一个高压锅，在高压锅里加入适量的水。

6.将泡好的鹿蹄筋倒入锅中。

7.炖半小时，然后关火。

8.将鹿蹄筋从锅里捞出，让其充分浸泡。