阴和血汇聚于尾——鹿尾最易被忽视的宝藏

阴和血汇聚于尾——鹿尾最易被忽视的宝藏

鹿尾——最容易被忽视的鹿宝宝！

梅花鹿是个宝。俗话说阳气聚于角，阴血聚于尾。鹿尾是历代贡品之一。在清代，鹿尾稀有而昂贵，一尾的价格相当于一只完整的鹿。只有达官贵人才能偶尔品尝新鲜事物，但人是受不了的。

卤味，温，甜，咸。它不仅是一种不可多得的食物，也是一种很好的滋补材料，堪称餐桌上的美味。不油腻，滋润干爽，无副作用。

鹿尾有什么好处？

1.对强腰补精补虚，增强体力，消除疲劳有明显效果。

2.一年四季都用来炖着喝，健身效果很好。

3.强健的筋骨。

4.慢性咳嗽和哮喘。

5.长期服用可以健脑益智，祛病强身。

鹿尾虽然好，但是不能吃。这里有两种更好的吃法！

鹿尾炖乌鸡汤。

材料:红烧5元，乌鸡1只，党参4元，胡爱山5元，枸杞5元，红枣12枚，生姜2片。

方法:将鹿尾切片备用。乌鸡洗净去毛。内脏待命。将党参、山产品、枸杞、大枣和生姜用清水洗净。将所有材料放入炖锅中，注入适量水，盖上炖锅，加水炖4小时，最后加盐调味。

2.胡爱山灵芝炖鹿尾。

材料:鹿尾1条、鸡肉150克、山产品10克、灵芝5克、香菇100克、生姜3片、绍兴酒2茶匙、汤适量。

做法:泡蘑菇去蒂；将山产品切片。将食材洗净，放入杯中，倒入汤中。水中炖30分钟，小火炖4小时。

鹿尾气味很重，治疗费时。可以用开水把鹿尾捞出来，然后把脏东西洗干净。放入沸水中，煮一会儿，然后取出。在锅里放油和洋葱。炒姜，炒鹿尾，倒入料酒，加水10分钟，取出。只需加入配料，然后炖。

会喝酒的朋友也可以泡鹿茸或者鹿鞭，效果也不错。但是不要一下子喝太多。大概两两吧。

另外我们还有成品鹿鞭尾膏，用起来也很方便。强烈建议你选择。