干鹿茸片加枸杞、莲藕,木耳的方法介绍
可以加枸杞、莲藕等。
材料:鹿茸适量、黑木耳适量、莲藕适量、玉米适量、枸杞适量、调和油适量、盐适量。
制作步骤:
1、准备好食材,莲藕一小节,玉米一根;2、黑木耳洗净;3、鹿茸块沸水焯下洗净;4、将莲藕切滚刀块,玉米切段;5、将以上食材放进大碗,加入清水,以及适量枸杞;6、高压锅压20分钟,出锅调味即可。
鹿茸片用开水泡还是温水泡
泡发的时候,加上一点食盐,泡发后用食盐水清洗,再用清水冲洗一下,一般的杂质泥沙就下来了,再用温水发开皱褶,轻轻刷净杂质,最后用少量70℃的热水浸泡。
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鹿茸片泡水用开水吗具体操作步骤
操作步骤如下:
1、根据鹿茸干燥程度,放入开水中回水40分钟。
2、取度出后放在蒸锅中,焖煮15-30小时后取出。


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