双阳鹿乡王娇鹿产品?她卖的鹿产品是不是真的

双阳鹿乡王娇鹿产品?她卖的鹿产品是不是真的总的来说，鹿尾还是比较难炖的，一般也要几个小时，炖烂为止。

材料:

三条新鲜的鹿尾。10克水蘑菇，10克香菜，10克冬笋，10克火腿，15克水烫油菜，料酒，胡椒，葱，姜。

做法:

1.将新鲜的鹿尾放入沸水中，待能拔毛时捞出拔毛，刮洗，剁成块。

2.将香菜切成段，葱姜切成块，用刀拍。

3.将口蘑切成两半，火腿。冬笋切成方块，油菜切成段。

4.将油放入锅中，加热油，用葱姜炒锅，再加入鹿尾块炒。

5.炒至7.8成熟时，加入汤、精盐、料酒、花椒水、冬笋、口蘑、火腿。

6.汤煮好后，放入油菜、味精、葱、姜片，放入碗中，放入香菜段。

鹿尾和什么一起炖？

材料

鹿肉200克，胡萝卜，芹菜，蘑菇，竹笋，葱，姜末，蒜片，水淀粉。

做法

1.鹿肉切片，加入半茶匙小苏打粉。少许水分均匀，发2小时以上，洗净沥干，水淀粉上浆备用。

2.菜切片备用。

3.鹿肉烫，炒，依次加入料酒.酱油.盐.糖.用少许胡椒粉调味，捞出。

4.锅里放一点油，加入葱、姜、蒜片炒出香味，加入蔬菜片炒。

5.入鹿肉大火翻炒，倒少许麻油即可出锅。

图文来源:来自网络，版权属于原作者

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