分子式与分子量
·2H2O 294.10
来源（名称）、含量（效价）
本品为2-羟基丙烷三羧酸钠二水合物。按干燥品计算，含不得少于99.0%。
性状
本品为无色结晶或白色结晶性粉末；无臭，味成、凉；在湿空气中微有潮解性，在热空气中有风化性。
本品在水中易溶，在乙醇中不溶。
鉴别
本品显钠盐与枸橼酸盐的鉴别反应（2010年版药典二部附录Ⅲ）。
检查
1 碱度
取本品1.0g，加水20ml溶解后，加酚酞指示液1滴与硫酸滴定液（0.05mol/L）0.10ml，不得显红色。
2 溶液的澄清度与颜色
取本品2.5g，加水10ml溶解后，溶液应澄清无色。
3 氯化物
取本品0.60g，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ A），与标准氯化钠溶液6.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.01%）。
4 硫酸盐
取本品0.50g，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ B），与标准硫酸钾溶液2.5ml制成的对照液比较，不得更浓（0.05%）。
5 酒石酸盐
取本品1g，置试管中，加水2ml溶解后，加醋酸钾试液与醋酸各1ml，用玻璃棒摩擦管壁，不得析出结晶性沉淀。
6 易炭化物
取本品0.40g，加硫酸（含H2SO4 94.5%～95.5%）5ml，在90℃±1℃加热1小时，立即放冷，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ O），与黄色或黄绿色8号标准比色液比较，不得更深。