别名
贝塔环糊精；环七糖；环麦芽七糖
英文别名
β;β; W7 ;
;;;
化学
β-环糊精；β
CAS注册
成分标识（UNII）
分子
（）7
分子量及其分
1135
来源及含量
本品为环状糊精葡萄糖基转移酶作用于淀粉而生成的7个葡萄糖以α-1,4-糖苷键结合的环状低聚糖。按干燥品计算，含（），应为98.0%～102.0%。
性状
本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭，味微甜。
本品在水中略溶，在甲醇、乙醇、丙酮或乙M中几乎不溶。
1 比旋度
取本品，精密称定，加水溶解制成每1ml中约含10mg的溶液，依法测定（2010年版药典二部附录Ⅵ E），比旋度为+159°至+164°。
鉴别
（1）取本品约0.2g，加碘试液2ml，在水浴中加热使溶解，放冷，产生黄褐色沉淀。
（2）在含量测定项下记录的色谱图中，供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。
（3）本品的红外光吸收图谱应与对照品的图谱一致