调味品杀菌设备 调味品加工杀菌设备可定制
运用范围：
适用于各种形状：晒干/烘干后干货，粉状皆可。各类包装调味品：散装，袋装（真空非真空皆可），灌装，瓶装，
主要用于咸味调味品（食盐、酱油、豆豉等）、甜味调味品（蔗糖、蜂蜜、饴糖等）、苦味调味品（陈皮、茶叶汁、苦杏仁等）、辣味调味品（辣椒、胡椒、芥茉等）；酸味调味品（食醋、茄汁、山楂酱等）、鲜味调味品（味精、鸡精、虾油、鱼露、蚝油等）、香味调味品（花椒、八角、料酒、葱、蒜等）等干燥烘干及灭菌处理。
设备特点：
1、 烘干速度快，干燥均匀。
2、 烘干温度容易控制，可以保留调味品物理性质。
3、 无需靠温度传递干燥，是靠微波激发物料自身所含水分子加热烘干，无热能浪费，环保节能。
4、 产品烘干后溶水性能好，容易磨粉。
5、 一机多用，能够用于调味品浸膏、调味品粉、调味品颗粒等干燥烘干,同时具有杀菌功能。
设备参数：
1、电源要求：三相五线
2、额定视在输入功率：≤30KVA
3、微波功率：≥30KW（分段可调）
4、设备外型尺寸：10960*1510*（可根据客户厂房定制尺寸）
5、开口:50mm高（进出料口高度)（可根据客户物料状态定制尺寸）
6、传输带材料：布状耐高温铁氟龙（PTFE），传输带宽度：500mm
7、生产方式: 连续进出料生产
8、设备控制：采用按钮控制，PLC智能控制系统
9、微波泄漏：符合—89标准≤5mw/cm2
调味品作为我们日常生活中不可或缺的一部分，每天吃饭都会涉及到，是增加饭菜促进食欲，有益于身体健康的辅助食品。我们常说“病从口入”吃到嘴里的东西要保证干净卫生，食用的时候一定要小心在注意，所以对于调味品的杀菌就显得很重要。打开包装袋之后，由于产品中含有物质的变化，食物的保存时间会减少，所以打开后的调味品要尽快食用。
常规的方法不能够透彻的灭菌，可能还会存在滋生细菌的风险，而且温度过高的话，会使调料焦糊，变色变质，影响品质和卖相。这就需要一款符合低温灭菌且效果显著的设备。随着技术的发展，传统的杀菌方式慢慢被替代，而微波杀菌设备走进人们的视线，被客户所认可。
具有灭菌时间短、速度快，一般温度不高，3-5分钟左右即可。低温干燥同时灭菌，不会破坏物料原有成分，杀菌透彻效果好，提高产品质量，同时环保节能，只需要水电等基本条件，没有复杂的管道系统，没有污染物的排放。微波杀菌无需能量传递，几乎没有能量的损耗。
工作原理：常规热力杀菌是通过传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度，往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品以及细菌等微生物直接相互作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温杀菌作用，处理时间大大缩短，各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。低温杀菌保持营养成分和传统风味。
与常规方法比较，设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便；微波功率可调。在微波加热，干燥中，无废水，无废气，是一种按全无害的高新技术。提高产品质量，带来经济效益。不会出现设备功率太大，产生浪费，也不会出现生产功率小，无法实现生产需要等情况。
主要用于：辣椒、花椒、胡椒、鸡精、味精、酱油、八角、茴香、桂皮、五香粉、麻辣粉、姜黄粉、孜然、料酒、蚝油等各种调味品的干燥机杀菌处理，也适用于蔬菜脱水、海产品、中药材、木材、熟食、肉制品、菌类的杀菌。
实践证明，一般杀菌温度在75-85摄氏度就能达到效果，此外，微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味，且有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的维生素C是百分之46-50，而微波处理是百分之60-90，常规加热猪肝维生素A保持为百分之58，而微波加热为百分之84。
加工杀菌均匀有效：常规热力杀菌是从物料表面开始，然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味，缩短处理时间，往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用，对食品进行整体处理时，表面和内部都同时受到作用，所以消毒杀菌均匀、有效。