药用级乳糖型号无水乳糖一水乳糖直压乳糖标准2020药典乳糖的溶解度比蔗糖小,而α-型与β-型乳糖的溶解度也存在着差异。将乳糖投入水中后,即有部分乳糖溶解于水,达到饱和时的溶解度就是α-含水乳糖的溶解度,也称为1初溶解度。乳糖的1初溶解度较低,受水温的影响较小,将上面的饱和溶液振荡或搅拌时再加入乳糖仍可溶解,而1后达到饱和点,这就是乳糖的1终溶解度。所以乳糖的1终溶解度是指α-含水乳糖和β-乳糖在某一温度下的平衡溶解度。
乳糖的溶解度随温度的升高而增加,受温度影响较大。
稳定性和贮存条件
潮湿条件下(湿度大于80%)易染霉菌。随着贮藏时间延长,乳糖颜色可能变为棕色,湿热加速这种变化。α-乳糖一水合物在空气中稳定,室温下不受湿气的影响,但无定型形式的乳糖则视其干燥程度而定,可能会受到湿气影响而转变为一水合物。一水合物加热到120℃即成无水物。β-乳糖的饱和溶液在放置过程中可能产生α-乳糖晶体沉淀,溶液有变旋性。乳糖应置于密闭容器中,阴凉干燥处存放。水中溶解度(g/100ml)
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