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调味料加工设备 调料包微波烘干设备

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调味料加工设备 调料包微波烘干设备

我公司生产的隧道式微波设备针对的粉状,膏状、颗粒等调味品的干燥杀菌,具有可以连续生产、节约劳动力、提高生产效率和产品质量等诸多优点,可用于猪肉粉、牛肉粉、鸡精、海鲜粉、辣椒粉、五香粉等粉状调味品及片状、颗粒状物料调料的干燥与杀菌的生产之中。

 运用范围: 

适用于各种形状:晒干/烘干后干货,粉状皆可。各类包装调味品:散装,袋装(真空非真空皆可),灌装,瓶装,

主要用于咸味调味品(食盐、酱油、豆豉等)、甜味调味品(蔗糖、蜂蜜、饴糖等)、苦味调味品(陈皮、茶叶汁、苦杏仁等)、辣味调味品(辣椒、胡椒、芥茉等);酸味调味品(食醋、茄汁、山楂酱等)、鲜味调味品(味精、鸡精、虾油、鱼露、蚝油等)、香味调味品(花椒、八角、料酒、葱、蒜等)等干燥烘干及灭菌处理。

 

设备特点:

1、 烘干速度快,干燥均匀。

2、 烘干温度容易控制,可以保留调味品物理性质。

3、 无需靠温度传递干燥,是靠微波激发物料自身所含水分子加热烘干,无热能浪费,环保节能。

4、 产品烘干后溶水性能好,容易磨粉。

5、 一机多用,能够用于调味品浸膏、调味品粉、调味品颗粒等干燥烘干,同时具有杀菌功能。

 

 

设备特点:

1、电源要求:三相五线

2、额定视在输入功率:≤30KVA

3、微波功率:≥30KW(分段可调)

4、设备外型尺寸:10960*1510*(可根据客户厂房定制尺寸)

5、开口:50mm高(进出料口高度)(可根据客户物料状态定制尺寸)

6、传输带材料:布状耐高温铁氟龙(PTFE),传输带宽度:500mm

7、生产方式: 连续进出料生产

8、设备控制:采用按钮控制,PLC智能控制系统

9、微波泄漏:符合—89标准≤5mw/cm2

国内香精香料厂家已近乎80以上已应用上微波香精香料烘干机。该设备主要应用于粉状、颗粒、片状、膏状等调味品(鸡精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精、调味品、香辛料、食品添加剂、粉末香精),海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾、蟹)等的加热、烘干与杀菌处理;也适用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉胶粉、大豆粉、芝麻粉、营养保健品、休闲食品、农副产品、各种肉制小包装、鱼虾、鱼肚等的烘干、脱水、杀菌、保鲜、防霉、膨化。

 

1、杀菌温度低。一般杀菌温度在70―80℃。

2、杀菌时间短。微波杀菌波设备可快速对食品进行杀菌,约5―10分钟就可达到杀菌的效果。

3、杀菌。由于微波可穿透一定厚度的食品,所以微波在对食品进行杀菌时,可内外同时杀菌。

4、产品品质好、延迟食品的保质期。

5、保持食品原有的风味及营养。

6、微波节能。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30

 

7、微波时间短,效率高。微波加热杀菌是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热杀菌,大大缩短了干燥杀菌时间,从而更能提高产量。

8、微波设备易于控制,工艺先进。与常规方法比较设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便 ;微波功率可调,传输速度可调。在微波加热干燥杀菌中,无废水、废气、废渣,是一种无害的。

 

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