药用级谷氨酸钠医用制剂辅料 谷氨酸钠2020药典四部

药用级谷氨酸钠医用制剂辅料 谷氨酸钠2020药典四部谷氨酸钠

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    本品为L-2-氨基戊二酸的单钠盐。按干燥品计算，含· H2O应为99.0%～100.5%。

    【性状】  本品为白色结晶或结晶性粉末。

    本品在水中易溶，在乙醇中微溶。

    比旋度  取本品，精密称定，加2mol/L盐酸溶液溶解并定量稀释制成每1ml中约含0.1g的溶液，依法测定（通则0621），比旋度为+24.8°至+25.3°。

    【鉴别】 （1）取本品约5mg，加水1ml使溶解，加茚三酮试液数滴，加热，溶液显蓝色至紫蓝色。

    （2）取本品与谷氨酸钠对照品各适量，分别加水溶解并稀释制成每1ml中约含0.4mg溶液，作为供试品溶液与对照品溶液。照其他氨基酸项下的色谱条件试验，供试品溶液所显主斑点的位置和颜色应与对照品溶液的主斑点相同。

    （3）本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（光谱集959图）一致。

    （4）本品的水溶液显钠盐鉴别（1）的反应（通则0301）。

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