医用级枸橼酸别名柠檬酸 药用级枸橼酸标准2020药典枸橼酸
Acid
•H2O
210.14
[]
本品为2-羟基丙烷-1，2，3-三羧酸一水合物。按无水物计算，含不得少于99.5%。
【性状】 本品为无色的半透明结晶、白色颗粒或白色结晶性粉末；无臭，味极酸；在干燥空气中微有风化性；水溶液显酸性反应。
本品在水中极易溶解，在乙醇中易溶，在乙醚中略溶。
【鉴别】 （1）本品在105℃干燥2小时，其红外光吸收图谱应与对照的图谱（光谱集263图）一致。
（2）本品显枸橼酸盐的鉴别反应（通则0301）。
医用级枸橼酸别名柠檬酸 药用级枸橼酸标准2020药典
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