辣椒粉微波烘干机 济南微波辣椒粉干燥机厂家
低温杀菌保持营养成份和传统风味 微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌，与常规热力杀菌比较，能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的消毒杀菌效果。实践表明，一般杀菌温度在75-80℃就能达到效果，此外，微波处理食品能保留更多的营养成份和色、香、味、形等风味，且有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的维生素C是46-50，而微波处理是60-90，常规加热猪肝维生素A保持为58，而微波加热为84。
时间短、速度快 常规热力杀菌是通过热传导，对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度，往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温杀菌作用，处理时间大大缩短，各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。
改善劳动条件，节省占地面积 设备的工作环境温度低、噪音小，地改善了劳动条件。整套微波设备的操作人员只需2-3人。广泛用于木耳、人参、鲜花、葱姜蒜片。枣片、辣椒、脱水蔬菜、豆制品等制品的热化、干燥和杀菌，通过微波杀菌和保鲜技术，不但不会破坏物料原有的营养成分，卫生指标完全可低于*食品卫生标准，完全可以达到食品的出口级标准，同时大大延长食品的货架期。
微波节能。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30。
微波时间短，效率高。微波加热杀菌是使被加热物体本身成为发热体，不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热杀菌，大大缩短了干燥杀菌时间，从而更能提高产量。
微波设备易于控制，工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性，操作灵活方便;微波功率可调，传输速度可调。在微波加热干燥杀菌中，无废水、废气、废渣，是一种无害的高新技术。延长保质期。经微波杀菌处理的物料，可延长半年保质期，对提高产品质量及延长储存周期有显着的效果。
新鲜辣椒粉碎研磨后呈辣椒酱状或粉状，隧道式微波烘干设备可以直接将粉碎后的辣椒酱烘干成辣椒粉，辣椒粉隧道式微波烘干设备还可以直接加装冷却装置，根据您的需求量身定做，将烘干后的辣椒粉冷却处理后称重包装，一条完整的辣椒粉生产线就可完成。
1、选择性加热。利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥，加热处理通透，效果。
2、能耗低、效率高。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，热效率高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30。
3、时间短，速度快。微波加热是使被加热物体本身成为发热体，不需要热传导的过程。使物体在很短时间内达到均匀加热，缩短了干燥时间。
4、易于控制，工艺先进。与常规方法比较，设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便；微波功率可调，传输速度可调。在微波加热，干燥中，无废水，无废气，是一种无害的高新技术。
辣椒微波干燥机采用低温杀菌能够保持辣椒原有的营养成份和传统风味，微波能穿透物料内部，通过特殊的热和非热效应杀死细菌，与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间，就能获得所需的消毒杀菌效果。实践证明，一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌，在80～90℃细菌总数大大降低，时间只需2～3分钟。速度快，时间短，延长保质期，对提高产品质量有显著的效果。