米豆腐是川、湘、黔、赣、鄂等地区的地方名吃，润滑鲜嫩、软硬适中，酸辣可口、老少皆宜，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱拌匀后进入米豆腐机中蒸煮熟化成型，冷却后形成圆柱状或块状“豆腐”。是人们喜爱的一种米制食品。
天华米豆腐机结构新颖、操作简单、采用智能温控熟化成型新工艺，米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,无须再蒸煮，节省能源、耗电少，不存在传统工艺中的糊锅、焦锅现象。天华米豆腐机还可以使用各种淀粉或面粉生产加工粉条，粉丝，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（肠粉）凉皮、凉粉、东北大拉皮、面皮、酸浆米线、酸浆馇条等，是专为照明电用户，市场门面现加工户设计生产的新型米面食机械。米豆腐机由电热熟化系统、螺旋推进挤出系统、皮带输送机和电气控制自动切断机组成，结构新颖、操作简单、节省能源耗电少，是新型米面食机械，采用智能电热温控熟化成型新工艺，米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,无须再蒸煮，成型后的年糕米豆腐再由程控切断机切成所需的段后即可冷却包装销售，整个生产过程中干净卫生，环保无烟尘，不存在传统工艺中的糊锅、焦锅现象。该设备加工的年糕米豆腐饵块色泽润绿明亮，口感清香、软滑细嫩，且一机多用功能多，还可以使用各种淀粉或面粉生产加工粉条，粉丝，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（肠粉）凉皮、凉粉、东北大拉皮、面皮、酸浆米线、酸浆馇条等，使用户在不同的季节生产不同的产品，一年四季均可创造效益米豆腐是传统米制美食，既可作为家常菜肴，又可以上市出售，长期以来深受人们喜爱，以大米和石灰为原料（糯米粘性大，不宜作米豆腐。），石灰则选择生石灰或新鲜熟石灰为宜。其制作工艺是选料、浸泡、磨浆、煮浆、成型、切段等。
选料：选用色泽好，颗粒饱满，无虫蛀、无霉烂、无杂质大米，先将米淘洗干净，然后装入容器内和一定比例的石灰浸泡。一般浸泡3～4小时,当米粒呈浅黄色，用口尝半粒略具苦涩味时取出，用清水冲洗洁净，沥干待磨。
磨浆：按大米与水1∶2的比例加水细磨，若让米豆腐略带黄绿色，可在磨浆时加入少许绿叶汁。
煮浆：米浆磨成后，倒入机器内经电热温控水浴箱煮浆熟化。
成形：熟化的米浆在机器内通过螺旋轴揉压推挤，从模具中成型挤出成圆柱、椭圆、上圆下方等形状。
切段：出机的米豆腐可手工切断或进入数控切断机切段，冷却后即为成品。
天华米豆腐机由电热熟化系统、螺旋推进挤出系统、皮带输送机和电气控制自动切断机组成，结构新颖、操作简单、节省能源耗电少，是新型米面食机械，采用智能电热温控熟化成型新工艺，米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,无须再蒸煮。
天华米豆腐机型号，电机转2.2KW，产量：50-60公斤/小时，价格：2860元/台，不锈钢型5280元，型，适用动力转3KW，产量70-80公斤/小时，价格普通型3600元/台，不锈钢型5800元。型适用动力转7.5KW，产量公斤/小时，价格普通型4000元/台，不锈钢型6500元， 型，适用动力15KW，产量公斤，价格：普通型8200元，不锈钢型13500元（不含电机和运费）。购机来公司或通过银行汇款均可，款到次日办理物流托运，运费根据路程远近另外计算。生产效率：70-80公斤/小时，加热器功率3+3KW，主电机3KW，输送机04KW（调速），价格普钢主机型7600元/套，不锈钢主机型8800元/套。生产效率：公斤/小时，加热器功率12KW，主电机7.5KW，输送机04KW（调速），价格普钢主机型8900元/套，不锈钢主机型11800元/套。型，适用转380V电机，加热器功率24KW，生产效率：400公斤/小时，价格：普钢主轴型12000元，不锈钢主轴型17500元。购机免费提供技术、配方，长期负责技术咨询，机器保修两年。