如何处理鹿鞭泡酒【传统滋补拒绝伤身】鹿鞭是国内公认的产品，功效很多。但是鹿鞭怎么处理才能酿酒，目前还没有明确的方法。
首先，用新鲜的鹿鞭，清洗干净，用清水浸泡半小时左右，换一个半小时的水，然后放在炖锅里。焖制时间比其他瓷器产品长，一般焖制时间在2至3小时左右。
其次，炖煮过程中取出鹿鞭，加入蜂蜜、米酒、酒曲等辅料。放入锅中，盖上锅盖，大火煮。加入适量烹饪过程中产生的酒汁，整理出重量比，大概是六比一。
最后，在梳好的酒汁中加入一些盐，煮15 ~ 20分钟，滤出酒汁。室温下将酒汁放入玻璃瓶中，保持密封。酒泡制作成功！
总之，想要应对鹿鞭酿造，需要耐心和正确。这种处理方法虽然简单，但是需要一定的时间，而且对食材比例和烹饪时间要求很高。