干鹿鞭泡酒正确方法
1. 买一瓶高档干鹿鞭泡酒，确保外观无瑕疵；
2. 清洗壶、杯，确保无污染物，特别是金属或塑料制品；
3. 冲洗酒杯，用温水清洗数次，内陷可以用布衣针进行清洗，以保证泡酒的口感，并用香水纸把杯子内表面塞满；
4. 将泡酒瓶倾斜，慢慢倒入温水中，直到温水覆盖泡酒面积约有3/4，然后将酒液放入杯中；
5. 用桶箍将酒杯包住，调整火温，以达到最佳口感，一般来讲，水温在65℃以上的时候，酒的香味可以完全散发出来；
6. 充分倒酒，搅拌回头，直到完全溶解泡酒；
7. 口尝酒液，以保证味道协调，及时修正比例；
8. 倒出泡酒，完成后用温水清洗瓶身及塞子，放回消毒后冰箱内，再保存2-3小时使其香气完整。